|
Bami Mae, Surinaams-javaanse Bami
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Faja Lobi Bami (roerbakmix)
-10 eetlepels olie
-250 gram kipfilet
-2 takken selderij
-zout
-150 gram groentemix
-500 gram mie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie verhitten, kipfilet hieraan toevoegen en enkele minuten bakken tot het vlees gaar is; 6 eetlepels Bami (roerbakmix), de groentemix en de selderij hieraan toevoegen en enkele minuten roerbakken.
Mie volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden en vervolgens hieraan toevoegen; het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten op laag vuur opbakken. Zout naar smaak toevoegen.
|
|
|